구기자에 대해
구기자는 붉은빛을 띠는 열매로 에로부터 건강한 효능이 많다고 알려져 오랜 기간 약용으로 사용되고 있다고 알려져 있습니다. 구기자는 열매와 잎, 뿌리, 껍질까지 섭취가 가능하지만 일반적으로는 열매를 말려 차로 섭취를 하거나 분말 등으로 섭취를 한다고 알려져 있습니다. 또한 구기자를 꾸준하게 섭취를 하면 몸이 가벼워지며 기력이 왕성해진다고 알려져 있습니다. 그 이외에도 다양한 영양성분이 함유가 되어있기 때문에 건강에 도움이 되는 음식 중 하나라고 합니다. 구기자는 중국과 한국에서 오랫동안 사용되어 온 식물로, 다양한 효능이 있다고 합니다. 이 열매는 보통 빨갛게 익은 작은 구슬처럼 생겼으며, 식욕을 자극하는 단맛과 풍부한 영양소를 가지고 있습니다. 구기자는 오래전부터 먹어오긴 했지만 중국에서는 수천 년 동안 중요한 의약재로 사용되어 왔습니다.
구기자는 가지과에 속하는 낙엽성 활엽관목인 구기자나무의 빨간 열매를 뜻합니다. 인삼, 하수와 함께 동양의 3대 명약으로 유명합니다. 또한 동의보감에는 구기자를 오래 복용하게 될 경우 근골을 단단하게 하고 정기를 보충해 정신을 편안하게 하며 장수할 수 있다고 기록이 되어 있다고 합니다. 단백질과 섬유질, 비타민, 지방산, 칼슘 아미노산, 항산화 성분이 풍부하게 때문에 꾸준하게 섭취를 할 경우 늙지 않으며 추위와 더위를 이겨내 장수하는 것으로 알려져 있습니다. 앞으로 더 세세한 구기자의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
구기자 효능
- 면역력 강화
구기자의 효능으로 면역력 강화에 도움이 된다고 합니다. 구기자는 예로부터 면역력을 강화하고 질병을 치료하는 능력이 뛰어난다고 알려져 있는 식품이라고 합니다. 그 원인은 여러 가지 항산화 성분은 물론이며 면역 다당체기 함유가 되어있기 때문이라고 합니다. 한 연구에 의하면 바이러스와 세균성 질환의 감염 예방과 억제에 대한 잠재력이 있는 것으로 알려져 있고 암세포 사멸에도 도움이 될 수 있다는 결과가 있다고 합니다. - 피부 미용
구기자의 효능 중 피부 미용에도 도움이 된다고 알려져 있습니다. 구기자에는 카로티노이드 성분과 다양한 비타민, 폴리페놀 성분이 함유가 되어있어 이러한 성분들의 경우 체내에서 항산화 작용을 하여 주름이나 기미 등 노화방지에 효과가 있으며 피부를 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 또한 콜라겐 생성까지 촉진시켜 주는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. - 두뇌 건강
활성 산소의 경우 세포를 변형시키고 노화시키는 주범으로 체내 다양한 곳에 좋지 않은 영향을 줍니다. 이것은 뇌세포와 신경계에도 영향을 끼치며 치매, 알츠하이머를 유발한다고 합니다. 이러한 활성 산소에 대응할 수 있는 항산화 물질의 경우 기가지 속에 많이 함유가 되어있기 때문에 세포를 보호를 해주어 이로 인한 위험을 줄이고 예방하는 것이 구기자의 효능에 있다고 합니다. - 성인병 예방
구기자의 효능 중 하나로 구기자에 함유가 되어있는 다양한 식물 화학성부들의 경우 심장 질환이나 고혈압, 당뇨, 지질혈증과 같은 성인병을 예방하고 개선을 하는데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 구기자는 인슐린 저항성을 완화해 혈당을 조절하고 혈관 내피의 탄력성을 개선시켜 혈압을 안정화하게 만들어 준다고 합니다. 또한 콜레스테롤을 조절하는 효능으로 유명한 베타시토스테로 성분도 풍부하게 함유가 되어있어 콜레스테롤 감소뿐만 아니라 잇몸 건강에도 도움이 된다고 합니다. - 콜레스테롤 수치 조절
나쁜 LDL 콜레스테롤 수치가 높아질 경우 심혈관 질환이 발생할 수 있는 원인이 된다고 알려져 있습니다. 이러한 LDL 콜레스테롤이 혈관에 쌓이게 될 경우 혈류의 흐름을 방해하고 결국 혈액 순환에 더욱 많은 힘을 쓰게 되면서 심장에 무리를 가하고 약화시킨다고 알려져 있습니다. 그런데 구기자의 효능 중 하나로 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈액의 순환을 원활해 수 있도록 도와주어 혈관 건강 및 심혈관 질환 예방에 도움이 된다고 알려져 있습니다. - 눈 건강
구기자에 함유되어 있는 베타카로틴 성분이 시력을 보호해 주며 시력 저하를 예방하는 효과가 있다고 합니다. 또한 구기자는 안구 건조증에 의해 눈이 건조하고 침침하거나 눈의 피로를 풀어주는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 그리고 백내장 초기 증상을 완화하는데 도움이 된다고 하는데 꾸준하게 섭취를 해줄 경우 눈의 피로와 건조증, 시력 보호, 백내장 예방에 도움이 될 것 같습니다.
구기자 부작용 및 구기자 활용법
구기자에는 독성이 없기 때문에 특별한 구기자 부작용이나 주의사항은 없다고 합니다. 하지만 너무 과도한 섭취의 경우 혈당이 떨어지거나 설사를 유발할 수 있기 때문에 적당량을 섭취해 주는 것이 좋겠습니다. 또한 일부 사람들에게는 알레르기 반응을 일으킬 수 있으며 혈압 수치에 영향을 줄 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 그리고 임신 또는 수유 중인 여성은 구기자 차를 섭취를 하기 전에 자신에게 맞는지는 내원을 하여 이후에 먹는 것을 결정하여 주시길 바라며 만약 차로 끓여 먹었는데 잠이 안 온다는 분들도 계시니 참조해 주기길 바랍니다. 구기자는 다양한 방법으로 섭취를 하는데 특히 말린 구기자를 이용한 구기자 차, 즙을 이용한 구기자 주스등과 분말을 이용해 밥이나 죽을 끓여 먹기도 하고 요구르트에 넣어 먹기도 합니다. 구기자 차의 효능은 항산화 작용과 면역 체계 강화에 도움을 준다고 합니다. 하지만 이것도 일부 사람들은 구기자 차를 마시고 나서 소화 불량, 복통, 또는 설사와 같은 소화기 문제를 경험할 수 있으며 그러니 이런 경우라면 섭취를 줄이시길 바랍니다. 과유불급이라는 말처럼 좋은 것도 지나치게 먹는 경우에는 모자란 것만 못할 수 있으므로 적정량을 드시는 것이 중요합니다. 혹 부작용이 발생하거나 건강 상태에 변화가 생긴다면 섭취를 꼭 중단하시길 바랍니다. 구기자에 대해 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다.
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